Os caminhos a aquicultura

Você já deve ter ouvido falar do termo peixe sustentável. É um termo guarda-chuva que cobre uma variedade de questões, tais como sequestro de carbono, gerenciamento de pesca e segurança alimentar.

A sustentabilidade de um ecossistema marinho ainda é um debate entre pesquisadores e especialistas. Por exemplo quanto carbono deve ser fixado nas emissões de carbono da produção de frutos do mar?

As espécies individuais devem ser a principal fonte de poluição de carbono ou toda a pesca deve ser gerenciada da mesma forma que outros setores, como energia ou agricultura? Errado novamente! Embora possa se tonar um desafio saber exatamente quanto carbono está sendo liberado em nossas atmosferas pela pesca.

O que é um peixe sustentável?

Um peixe de sustentável é aquele que utiliza o peixe cultivado como principal fonte de alimento. A palavra sustentável significa aquele que não é prejudicial ao meio ambiente, aos consumidores ou a saúde humana e esta frequentemente associada ao conceito de serviços de ecossistema.

É difícil conseguir frutos do mar que sejam mais sustentáveis do que são. O governo federal oferece uma lista de 36 proativas de manejo sustentável de frutos do mar, que podem ajudar a garantir que seus frutos do mar não estejam acrescentando muito a nossa atmosfera ou ao meio ambiente.

A dieta ideal para um peixe sustentável é uma dieta de peixe de alta qualidade equilibrada. Idealmente, a dieta deveria conter certa de 30% de peixes e 50% de vida selvagem aquática. Entretanto mesmo os peixes saudáveis podem ser sub ou sobre pescados. Idealmente, a dieta de um individuo deveria incluir uma variedade de proteínas, tais como as de peixes trutas e etc.

Mas, o que é aquicultura?

A aquicultura é um método de produção de peixes que depende do gado e das plantas aquáticas como fonte de primarias de alimento. Não é um método sustentável de manejo de pesca. O governo dos Estados Unidos oferece uma lista de práticas de aquicultura que estão entre as mais sustentáveis de todas.

A fim de aproveitas ao máximo seus recursos disponíveis os gerentes de pesca devem avaliar cuidadosamente os produtos químicos utilizados na pesca e a quantidade de carbono sendo liberada na atmosfera pela produção pesqueira.

O objetivo deve ser criar um menos de longo em comparação com o mais de longe dos dois ecossistemas. Os ingredientes essenciais para uma dieta saudável dos peixes são proteínas, vitaminas e minerais. A dieta ideal para uns peixes sustentáveis incluirá uma grande variedade de peixes de água doce e marinha.