Os peixes de água doce mais pescados e a importância da engenharia de pesca em preservar as espécies

Apesar essa demanda, a pesca profissional no brasil ainda é pouco organizada e possui diversos desafios para a melhoria de sua gestão.

Mas, os altos níveis de poluição e a exploração excessiva dos recursos hídricos são alguns dos principais problemas enfrentados pelo seto. Então, isso tem gerado diversos impactos ambientais, socioeconômicos e culturais.

Então abaixo, vamos citar alguns dos peixes mais populares ente os pescadores. Mas, é interessante dizer que mesmo com todos os problemas ambientais, eles continuam entre os mais populares.

Tilápia

A pesquisa mostrou que a tilápia tem mais consumidores na região sul do brasil, com 68.6% de consumidores seguido pelo Sudeste 64,1% e pelo Norte 62,8%. As pessoas com idade entre 18 e 24 anos são faixa demográfica que mais consome a espécie 69,1%.

Carpa

A carpa é tão popular que é considera como a quinta espécie mais cultivava no mundo, em medeiam um animal do tipo entre 4 e 7kg pode chegar a 30kg.

Além disso essa espécie é um dos únicos peixes que pode sobreviver em águas com baixo nível de oxigênio, o que a torna bastante adaptável.

Jundiá ou bagre

Essa espécie de peixe também é conhecida como badejo e é bastante consumida no Nordeste do brasil. Aqui no centro-oeste, não há registro de consumo desse tipo de peixe.

Pirarucu

O comercio do pirarucu é regulamentado e controlado pelas organizações de pesca artesanal. Pescadores que capturam o peixe antes do tempo permitido são multados pelo IBAMA.

No amazonas, espécie é dividida em dois grandes grupos: as que não podem ser pescadas e as que podem ser comercializadas.

Entenda mais sobre engenharia de pesca

O engenheiro de pesca é encarregado pela execução de projetos de engenharia de pesca, estudando a melhor maneira de capturar peixes engorda-los, conserva-los, e transportá-los, de modo a garantir a qualidade do produto.
Em 2008, a aquicultura se tornou a principal fonte de produção de pescado.

A aquicultura, também é conhecida como cultivo de peixes e a pesca em ambientes controlados, onde os peixes são criados como se fossem plantas por meio de um programa de criação intensiva. No mundo todo a aquicultura é cada vez mais praticada.

Mercado de trabalho para os engenheiros de pescas

O mercado offshore, por outro lado, é ainda um grande desafio para os profissionais que atuam no país, podemos dizer que aquicultura offshore ainda é um mercado novo, apesar de existir aqui no brasil há um pouco mais de 5 anos.

Aquicultura é um mercado de trabalho em contate crescimento, afinal, ela é responsável por pouco mais de 30% da oferta de alimentos de origem animal no mundo e a estimativa é que essa proporção cresça ainda mais nos próximos anos